กิน-เที่ยว

"Korat Way by นสพ.โคราชการค้า@การค้าพาชิม" วันนี้ขอนำเมนูเด็ดจากต่างอำเภอ มาเชิญชวนท่านไปลิ้มลองรสชาติกันครับ บัวใหญ่ เป็นอำเภอหนึ่งของ จ.นครราชสีมาของเรา เป็นอำเภอที่มีพื้นที่มาก มีผู้คนอาศัยอยู่ก็มาก ธุรกิจการค้าที่นี่ก็ดูคึกคัก การคมนาคมก็สะดวกสบาย เป็นทางผ่านไปยังอำเภอและจังหวัดใกล้เคียงโคราชได้อย่างสะดวกสบายครับ ผมมีโอกาสเดินทางผ่านบัวใหญ่บ่อยๆ และไม่พลาดที่จะแวะไปรับประทานอาหารที่ร้านรอยยิ้มเป็นประจำ ด้วยรสชาติเมนูอาหารระดับภัตตาคารที่แสนจะอร่อย แต่ราคาระดับชาวบ้านที่แสนจะถูกครับ ร้านอาหารรอยยิ้ม บัวใหญ่ เป็นร้านอาหารเก่าแก่ของอำเภอบัวใหญ่ครับ ทำกันเองในครอบครัว ภายในร้านดูกว้างขวางพอสมควร แต่ถ้ามาช่วงคนเยอะ อาจจะต้องรอซักหน่อยครับ...

สุดยอดร้านอาหารหรูกลางเมืองโคราช “The Lobster Bar @ Bistro”  มิติใหม่ของซีฟู้ด “ล็อบส์เตอร์” ที่ไม่เหมือนใคร อร่อย หรูหรา ราคาไม่แพง เน้นคุณภาพระดับพรีเมี่ยม  ชิมล็อบสเตอร์ตัวใหญ่นำเข้าจากอเมริกา สด สะอาด หลากหลายเมนู เคล้าคลอเสียงเพลงเพราะๆ ในบรรยากาศชิลๆ ที่ตกแต่งได้อย่างลงตัว เปิด 16.00-23.00 น. เช็คอินลดทันที...

นักธุรกิจหนุ่มไฟแรงเจ้าของ หจก. ริมใหม่ คอนสตรัคชั่น ใจถึงควักงบกว่า 30 ล้านบาทซื้อเครื่องบินโบอิ้ง 747 ลำมหึมา ที่ปลดประจำการและจอดแน่นิ่งมานานภายในท่าอากาศยานหนองเต็ง จ.นครราชสีมา พร้อมระดมทีมวิศวกรและช่างมืออาชีพเข้าถอดชิ้นส่วนก่อนขนย้ายไปประกอบไว้บนเนื้อที่กว่า 100 ไร่  บริเวณสีแยกถนนตัดใหม่ มทส.ประตู 1 เชื่อม มทส.ประตู 2 ก่อนถึงทางเข้า รพ.มหาวิทยาลัยสุรนารี (มทส.)  หวังสร้างเป็นแลนด์มาร์คแห่งใหม่ของโคราชที่ครบวงจรภายใต้ชื่อ...

เปิดขุมทรัพย์อาณาจักร “เซฟวัน” แหล่งช้อปปิ้งกลางคืนที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย บนเนื้อที่กว่า 100 ไร่  ชม ชิม ช้อป ครบวงจร ล่าสุด “เฮียไช้” รัตนไชย สราธิวัฒน์ประไพ ผู้บริหารมือทอง เตรียมเปิดโซนใหม่ด้านหน้าเป็นแฮงค์เอ้าท์ และคอนเทนเนอร์ บ๊อกซ์ สุดชิค หวังให้เป็นแหล่งรวมวัยรุ่น เด็กแนว เด็กเนิร์ด ฮิปสเตอร์ ที่ทันสมัยและใหญ่ที่สุดของอีสาน  นายรัตนไชย...

"KORATWAY BY หนังสือพิมพ์โคราชการค้า คอลัมน์การค้าพาชิม" ผมเขียนเรื่องกินเรื่องเที่ยว มาเกือบ 20 ปี แต่ก็ไม่เคยได้นำเรื่องราว การค้าการขายของพ่อแม่พี่น้อง มาเขียนสักที วันนี้ขออนุญาตนะครับ เพราะที่มาที่ไปที่ได้มาทำหน้าที่ คอลัมภ์นิสต์เขียนตรงนี้ ก็เกิดจากการเกิดมาเป็นลูกแม้ค้า ขายกาแฟร้านเล็กๆ ใต้ถุนโรงหนังเจริญรัตน์ กลางเมืองโคราชนี้เองครับ เห็นคุณค่าของแม่ค้าพ่อค้า หาบเร่แผงลอย รถเข็นข้างทาง ถึงแม้ว่าจะไม่ได้เรียนจบปริญญา แต่หลายครอบครัว โดยเฉพาะแม่เตียงของผม...

“เห็นไทร พริ้วใบเมื่อต้องลม ชี้ชวนให้เจ้าชม พรอดรักพรรณา ม่านไทรย้อยห้อยระย้า พาร่มเย็น เหมือนหนึ่งเป็น วิมานเมืองฟ้า...” บทเพลง “รักใต้ร่มไทร” ซึ่งขับร้องโดยลุงสุเทพ และป้าสวลี จนเห็นบรรยากาศ...ทำให้ผมนึกถึงเมื่อเดือนที่แล้ว ได้ไปเที่ยวที่ไทรงามพิมายโคราชบ้านเรา วันนี้ขอนำท่านไปเที่ยวและไปหาอะไรอร่อยๆ รับประทานกันครับ บางทีก็เหมือนใกล้เกลือกินด่างครับ ไปเที่ยวทั่วประเทศไทย ไปต่างประเทศ แต่โคราชบ้านตัวเองไม่รู้ว่ามีอะไรเที่ยวบ้าง จริงๆ แล้วโคราช เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่มากที่สุดในประเทศ แบ่งการปกครองออกตั้ง...