หอการค้าโคราช ทุ่มจัด “เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 14” ยิ่งใหญ่ฉลองครบรอบ 4 ทศวรรษหอการค้าฯ จับรางวัลแจกทองคำผู้ร่วมงานทุกวัน ขนเมนูอาหารปิ้งย่างที่หลากหลายรสชาติจากร้านดังกว่า 200 บูธ ศิลปินชื่อดัง ดาเอ็นโดฟิน, เป๊กกี้ศรีธัญญา, สงกรานต์เดอะวอยส์, พั้น, อ่ำอัมรินทร์,โมทีฟ, ปุ๊อัญชลี เดอะพาเลซ และอีกมากมายหลายวง พบกัน 26-30 พ.ย.63 ลานไทมุง ตลาดเซฟวัน คาดเกิดเงินสะพัดกว่า 50 ล้านบาท
เมื่อวันที่ 11 พฤศจิกายน 2563 ณ ร้านด๊ะดาดสเต็กจิ้มก๊ะแจ่ว สืบศิริซอย 36 (รางน้ำ) หอการค้าจังหวัดนครราชสีมาได้จัดงานแถลงข่าว การจัดงาน เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 14 Thailand BBQ FESTIVAL@KORAT 2020 (วัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่นโคราช ไก่ย่าง คั่วหมี่ ส้มตำ) มีนายจรัสชัย โชคเรืองสกุล รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา เป็นประธานการแถลงข่าว, นายชัชวาล วงศ์จร ประธานหอการค้าจังหวัดนครราชสีมา, นายจีระศักดิ์ คาระวิวัฒนา ประธานโครงการจัดงานเทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 14, นางรุ่งทิพย์ บุกขุนทด ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานนครราชสีมา, นายอุรเคนทร์ ช่วยพันธ์ ผู้จัดการอีเว้นท์ บริษัท ป้อมกิจ จำกัด, นางอรชุนิภา สดสุชาติ ผู้จัดการฝ่ายบริหารและสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม ตลาดเซฟวัน ร่วมแถลงข่าว พร้อมด้วยตัวแทนจากภาครัฐและเอกชนเข้าร่วมมากกว่า 100 คน
นายชัชวาล วงศ์จร ประธานหอการค้าจังหวัดนครราชสีมา กล่าวว่า ในโอกาสที่ปีนี้เป็นปีครบรอบ 40 ปี การก่อตั้งหอการค้าจังหวัดนครราชสีมา เพื่อเป็นการเฉลิมฉลอง หอการค้าจึงได้จัดกิจกรรมต่างๆ มากมายขึ้น และงานใหญ่สุดท้ายของปี คืองานเทศกาลประจำปี BBQ FESTIVAL@KORAT 2020 หรืองานเทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 14 วัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่นโคราช ไก่ย่าง คั่วหมี่ ส้มตำ ที่กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-30 พฤศจิกายน 2563 ณ ลานไทมุง ตลาดเซฟวัน ในบรรยากาศสไตล์คาวบอย ซึ่งได้รับการสนับสนุนการจัดงานจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนหลายหน่วยงาน ได้แก่ จังหวัดนครราชสีมา, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, เทศบาลนครนครราชสีมา, สวนน้ำวานา นาวา, บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน), บริษัท ตลาดเซฟวัน จำกัด, และผู้ให้การสนับสนุนภาครัฐและภาคเอกชนหลายหน่วยงาน ที่พร้อมใจขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้มีเงินหมุนเวียนในจังหวัดนครราชสีมา
นายจีระศักดิ์ คาระวิวัฒนา ประธานโครงการจัดงาน กล่าวว่า การจัดงานประจำปีหอการค้า เทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 14 (Thailand BBQ FESTIVAL@KORAT 2020) ในปีนี้ มีวัตถุประสงค์ เพื่อเป็นการขับเคลื่อนเศรษฐกิจใน จ.นครราชสีมา ให้มีเงินสะพัดหมุนเวียน เพื่อส่งเสริมธุรกิจของสมาชิกหอการค้าฯ, ผู้ประกอบการร้านค้า, เกษตร, สินค้าบริโภค และร้านค้ารายย่อยให้มีความเข้มแข็ง เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของ จ.นครราชสีมา เพื่อสร้างเอกลักษณ์และจุดเด่นของงานเทศกาลอาหารย่างให้เป็นที่รู้จัก เพื่อส่งเสริมอาหารพื้นถิ่นโคราช ถือเป็นงานเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน และเป็นเทศกาลที่มีบรรยากาศสไตล์คาวบอยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
การจัดงานในครั้งนี้จะมีขึ้นระหว่างวันที่ 26- 30 พฤศจิกายน 2563 ณ ลานไทมุงตลาดเซฟวัน นครราชสีมา (หน้าร้านวิสโก้) รวม 5 วัน 5 คืน บูธแสดงสินค้ามากกว่า 150 บูธ ซึ่งในปีนี้จะมีการออกบูธอาหารพื้นถิ่นเมืองโคราช ไก่ย่าง ผัดหมี่ ส้มตำ ของดีเมืองโคราชมาร่วมออกบูธในงานด้วย โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าชมงานกว่า 500,000 คน เกิดเงินสะพัดกว่า 50 ล้านบาท
สำหรับโซนอาหารจะมีโต๊ะให้ผู้เข้าชมงานไว้บริการกว่า 700 โต๊ะ ส่วนการแสดงบนเวทีมีศิลปินชื่อดังระดับประเทศหลากหลายวง อาทิ ดา เอ็นโดรฟิน, ลองไรเดอร์, หน่อง บ้านนอกแบนด์, เป็กกี้ ศรีธัญญา , นัท เดอะวอยซ์, ทร แบนโจ แบนด์, วงโคราชา, ระเงียว, พั้นช์ วรกาญจน์ ,อ่ำ อํามริน, ปราโมทย์, โมทีฟ, Blue Mountain country วงด๊ะดาด, โก๊ะนิพนธ์, เคย์ต้นน้ำชี, หงาคาราวาน, อ้น ธวัชชัย ชูเหมือน, สงกรานต์ เดอะวอยส์, เดอะพาเลซ, ปุ๊ อัญชลี จงคดีกิจ , แสน นากา, ปู บ้านบุญเรือง, วงคัลเลอร์ฟูล เป็นต้น
นอกจากนี้ภายในงานยังมีหลากหลายกิจกรรมที่จะทำให้ผู้เข้าร่วมงานสามารถมากันได้ทั้งครอบครัวภายใต้คอนเซ็ปต์ “ชวนกันไปชิมอิ่มอร่อยกับเพื่อนๆ” นอกจากนี้ยังมีการแข่งขันคั่วหมี่ชิงเงินและถ้วยรางวัลจากกระทรวงวัฒนธรรม, การแข่งขันยิงปืนแม่น และการแข่งขันดวลมีด ชิงเงินรางวัลมากกว่า 50,000 บาท และในปีนี้เป็นปีครบรอบการก่อตั้งหอการค้าจังหวัดนครราชสีมาครบ 40 ปี จึงมีการแจกรางวัลทองคำให้กับผู้เข้าร่วมงานได้มีสิทธิ์ลุ้นรับทุกคน ทุกคืน บัตรชมภาพยนตร์ และอื่นๆ อีกมากมาย มูลค่ามากกว่า 50,000 บาท สำหรับผู้เข้าร่วมงานยังมีสิทธิ์รับส่วนลดจากร้านค้าภายในงานที่ใช้ True Money อีกวันละ 30 บาท
สำหรับมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดโควิด-19 ได้เตรียมเครื่องสแกนเพื่อคัดกรองผู้เข้าร่วมงาน 3 จุด สามารถเก็บใบหน้าผู้เข้าร่วมงานได้ทุกคน เจลแอลกอฮอลล์ การจัดพื้นที่ที่มีระยะห่าง และได้รับการสนับสนุนจากสาธารณสุขจังหวัดนครราชสีมา
“ตลอด 14 ปี เราได้พัฒนาการจัดงานใหม่ตลอดทุกปี สร้างสรรค์งานให้สมหน้าสมตาชาวโคราช เราชวนให้คนต่างจังหวัดมาเที่ยวได้ไม่อายใคร งานเทศกาลอาหารย่าง จัดใหญ่จัดเต็มมาก เพราะฉะนั้นต้นทุนก็สูงไปด้วย เฉพาะศิลปินที่นำมาให้ชมฟรีๆ ในงานราคาสูงมาก หอการค้าโคราช ได้รับการสนับสนุนจากหลายภาคส่วนทุกปี และสปอนเซอร์ต่างๆ อีก จึงทำให้งานออกมายิ่งใหญ่ได้ และปีนี้ได้ผลิตภัณฑ์ช้างมาสนับสนุนงานเช่นเคย ซึ่งถือเป็นงานเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน มาช้อปและชิมอาหารย่าง ซึ่งเป็นเทศกาลที่มีบรรยากาศสไตล์คาวบอยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย” นายจีระศักดิ์ กล่าว
