หอการค้าโคราชทุ่มจัด “เทศกาลอาหารย่าง ครั้งที่13 ” รับลมหนาว หวังกระตุ้นเศรษฐกิจคึกคัก ในคอนเซปต์ “ชวนเพื่อนไปกินกันมันเท่ดีนะ” เนรมิตบรรยากาศให้เป็นเมืองคาวบอยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย พบกับเมนูปิ้งย่างที่หลากหลายจากร้านดังกว่า 200 บูธ เริ่ม 28 พ.ย. ถึง 2 ธ.ค.62 ณ ลานไทมุงตลาดเซฟวัน สุดเซอร์ไพร์สกับศิลปินชั้นนำที่จะมามอบความสุขตลอดการจัดงาน อาทิ ก๊อท จักรพรรณ์, ดา เอ็นโดรฟิน, ก้อง สหรัถ, หงา คาราวาน, เบิ้ล ปทุมราช ฯลฯ คาดเกิดเงินสะพัดกว่า 50 ล้านบาท
นายศักดิ์ชาย ผลพานิชย์ รองประธานหอการค้าจังหวัดนครราชสีมา กล่าวว่า ขณะนี้หอการค้า เตรียมจัดงานเทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 13 (Thailand BBQ FESTIVAL@KORAT 2019) ภายใต้คอนเซ็ปต์การจัดงาน “ชวนเพื่อนไปกินกันมันเท่ดีนะ” ในบรรยากาศสไตล์คาวบอย ซึ่งได้รับการสนับสนุนการจัดงานจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนหลายหน่วยงาน ได้แก่ จังหวัดนครราชสีมา, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย, ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครราชสีมา, เทศบาลนครนครราชสีมา, ชมรมเพื่อน สุวัจน์, บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน), บริษัท ตลาดเซฟวัน จำกัด และผู้ให้การสนับสนุนภาครัฐและภาคเอกชนหลายหน่วยงานที่พร้อมใจขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้มีเงินหมุนเวียนในจังหวัดนครราชสีมา
นายจีระศักดิ์ คาระวิวัฒนา ประธานโครงการจัดงาน กล่าวว่า การจัดงานประจำปีเทศกาลอาหารย่าง ณ โคราช ครั้งที่ 13 (Thailand BBQ FESTIVAL@KORAT 2019) ในปีนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการขับเคลื่อนเศรษฐกิจใน จ.นครราชสีมา ให้มีเงินสะพัดหมุนเวียน เพื่อส่งเสริมธุรกิจของสมาชิกหอการค้าฯ , ผู้ประกอบการร้านค้า, เกษตร, สินค้าอุปโภคบริโภค และร้านค้ารายย่อยให้มีความเข้มแข็ง ส่งเสริมการท่องเที่ยวของ จ.นครราชสีมา สร้างเอกลักษณ์และจุดเด่นของงานเทศกาลอาหารย่างให้เป็นที่รู้จัก
และเพื่อส่งเสริมอาหารโคราช สู่ครัวโลกต่อไป ถือเป็นงานเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน ซึ่งเป็นเทศกาลที่มีบรรยากาศสไตล์คาวบอยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย การจัดงานในครั้งนี้ จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 พฤศจิกายน ถึง 2 ธันวาคม 2562 ที่ลานไทมุงตลาดเซฟวัน นครราชสีมา (หน้าร้านวิสโก้) รวม 5 วัน 5 คืน มีบูธแสดงสินค้ากว่า 200 บูธ โดยคาดว่าจะมีผู้เข้าชมงานกว่า 500,000 คน เกิดเงินสะพัดกว่า 50 ล้านบาท
สำหรับโซนอาหารจะมีโต๊ะให้ผู้เข้าชมงานไว้บริการกว่า 900 โต๊ะ ซึ่งเป็นการขยายความยิ่งใหญ่เพิ่มเติมจากปีที่แล้ว ส่วนการแสดงบนเวทีมีขนศิลปินนักร้องดังมาเพียบนำโดย “ ก๊อท จักรพรรณ์ , ก้อง สหรัถ , หงา คาราวาน, ซูซู, อี๊ต ฟุตบาท, ดา เอ็นโดรฟิน, เบิ้ล ปทุมราช, ลองไรเดอร์, ธร แบนโจ แบนด์, วงขุนสมาน, วงโคราชา, ระเงียว, วงด๊ะดาด, วงเดอะ ฮอปเปอร์ และวง 40 อัพแบนด์ ” พร้อมการแสดงคาวบอยคาวเกิร์ล แสง สีเสียงตระการตา เป็นต้น นอกจากนี้ภายในงานยังมีหลากหลายกิจกรรมที่จะ ทำให้ผู้เข้าร่วมงานสามารถมากันได้ทั้งครอบครัว ภายใต้คอนเซปต์ “ชวนเพื่อนไปกินกันมันเท่ดีนะ”
“ตลอด 13 ปีเราได้พัฒนาการจัดงานใหม่ตลอดทุกปี นำข้อบกพร่องมาแก้ไขตลอดเพื่อให้ถูกใจคนมาเที่ยวงานมากที่สุด สมหน้าสมตาชาวโคราช เอาไปคุยชวนให้คนต่างจังหวัดมาเที่ยวได้ไม่อายใคร งานเทศกาลอาหารย่าง จัดไซส์ใหญ่มาก เพราะฉะนั้นต้นทุนก็สูงไปด้วย เฉพาะศิลปินที่นำมาโชว์ฟรีๆในงานสูงมาก หอการค้าโคราช ได้รับการสนับสนุนจากหลายภาคส่วนทุกปี และสปอนเซอร์ต่างๆอีก จึงทำให้งานออกมายิ่งใหญ่ได้
และปีนี้ได้ผลิตภัณฑ์ช้างมาสนับสนุนงานเป็นปีแรก ซึ่งงานนี้ใช้งบลงทุนกว่า 4 ล้านบาท ซึ่งถือเป็นงานเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน มาช้อปและชิมอาหารย่าง และซีฟู๊ดจากร้านดังทั่วฟ้าเมืองไทย ซึ่งเป็นเทศกาลที่มีบรรยากาศสไตล์คาวบอยที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย” นายจีระศักดิ์ กล่าว
