สุดยอดมหกรรมอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน ‘หอการค้าแฟร์ Korat FooDEx’ จัดเต็มเอาใจสายช้อป ชม ชิม รวมร้านดังทั่วประเทศกว่า 250 ร้านมาเสิร์ฟชาวโคราชถึงที่ ชมนวัตกรรมอาหาร จากมทส. พร้อมเจรจาธุรกิจกับประเทศเพื่อนบ้านกัมพูชา กว่า 30 ธุรกิจ ฯลฯ เริ่ม 6-8 ก.ย. 62 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซานครราชสีมา
เมื่อวันที่ 28 ส.ค. 62 ณ ชั้น 1 บริเวณหน้าร้าน JASPAL ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา นครราชสีมา หอการค้าจังหวัดนครราชสีมาจัดงานแถลงข่าวการจัดงาน หอการค้าแฟร์ Korat FooDEx ขึ้น เพื่อส่งเสริมธุรกิจ เศรษฐกิจของจังหวัดนครราชสีมาขึ้น โดยร่วมกับ จังหวัดนครราชสีมา หอการค้าไทย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา นครราชสีมา หน่วยงานภาครัฐและเอกชนหลายแห่ง โดยกำหนดจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 6-8 กันยายน 2562 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซานครราชสีมา
การจัดงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์การจัดงาน เพื่อแสดงถึงศักยภาพและความพร้อมของภาคอีสานในการเป็นศูนย์กลางด้านอาหารของประเทศ เพื่อเป็นการส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารของประเทศไทย และเพื่อให้เกิดการพัฒนาคุณภาพสินค้าอาหาร และเทคโนโลยีในอุตสาหกรรมอาหาร อีกทั้งยังเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจในจังหวัดนครราชสีมา และภาคอีสานได้อีกทางหนึ่ง
หอการค้าแฟร์ Korat FooDEx ภายใต้คอนเซ็ปต์ ทีเด็ดอาหารทั่วไทย ภายในงานจะได้พบกับมหกรรมอาหารที่ใหญ่ที่สุดในภาคอีสาน มีการออกร้าน กว่า 250 บูธ จากร้านดังทั่วประเทศจากรายการทีวี อาทิ ใจดีกอบแก้ว, ไอติมตักโบราณณารีย์, ปังพอนด์@โคราช, ไส้กรอกยืนรอ, แม่บี ดอนหวาย, ครัวจันทมาศ, ร้านโชกุน, ศรีจันทร์ซีฟู้ด, ทองทรัพย์หมูทุบ เมืองปฐม มีการโชว์ นวัตกรรมอาหาร จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี การเจรจาธุรกิจกับประเทศกัมพูชา กว่า 30 ธุรกิจ
การสัมมนาเชิงวิชาการ การประกวดส้มตำลีลาชิงเงินรางวัล กิจกรรมสาธิตการทำข้าวแผะ (อาหารที่สาบสูญ) การเสวนาให้ความรู้เกี่ยวกับธุรกิจที่ประสบความสำเร็จจากอายุน้อยร้อยล้าน ร้านขนมคุณภัทรา รวมทั้งการลงนามข้อตกลงร่วมกันระหว่าง หอการค้าจังหวัดนครราชสีมา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี และกลุ่ม YEAC ประเทศกัมพูชา เพื่อเป็นการทำการค้าการลงทุนระหว่างประเทศต่อไป
นอกจากนี้ภายในงานยังมีแจกคูปองให้กับผู้เข้าร่วมงาน สำหรับท่านที่ลงทะเบียนเข้าร่วมงานล่วงหน้าระหว่างวันที่ 28 สิงหาคม ถึงวันที่ 5 กันยายน 2562 รับคูปองทันที 50 บาท และลงทะเบียนหน้างานรับคูปอง 50 บาท แจกวันละ 2,000 ใบ มูลค่ากว่า 100,000 บาท
หอการค้าจังหวัดนครราชสีมาหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะสร้างความประทับใจให้ผู้มาร่วมงานจากทั่วประเทศ รวมถึงผู้ประกอบการที่เข้าร่วมโครงการ โดยคาดว่าจะทำให้เกิดเงินสะพัดในทุกภาคส่วน.
