“Agro FEX 2025” เปิดยิ่งใหญ่ที่โคราช “FOODER” จากฟาร์มถึงช้อน สะท้อนวัฒนธรรมอาหารไทย…มุ่งยกระดับอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารสู่สากล พบกันวันที่ 30 ต.ค. – 1 พ.ย. 2568 ชั้น 4 เซ็นทรัล โคราช
วันที่ 30 ตุลาคม 2568 ที่ Korat Hall ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัล โคราช ได้มีพิธีเปิดงาน “Agro FEX 2025” งานแสดงสินค้าเกษตรแปรรูปและอุตสาหกรรมอาหารครบวงจร โดยได้รับเกียรติจาก นายประเสริฐ จันทรรวงทอง อดีตรองนายกรัฐมนตรี เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมด้วยผู้แทนหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และผู้ประกอบการจากทั่วภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เข้าร่วมอย่างคับคั่ง
นางธิดารัตน์ รอดอนันต์ ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมา กล่าวว่า งานครั้งนี้จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “FOODER (ฟู้ดเด้อ)” จากฟาร์มถึงช้อน สะท้อนวัฒนธรรมอาหารไทย ซึ่งสื่อถึงความเป็นมิตรและอัตลักษณ์ของเกษตรและอาหาร โดยมุ่งหวังให้ จ.นครราชสีมา ก้าวขึ้นเป็นศูนย์กลางด้านอุตสาหกรรมเกษตร และอาหารแปรรูปของภูมิภาค พร้อมทั้งเป็นเวทีเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกร ผู้ผลิต ผู้ประกอบการ ด้านอาหาร และนักลงทุนให้มาร่วมแลกเปลี่ยนความรู้ ประสบการณ์ และโอกาสทางธุรกิจร่วมกัน
ภายในงานมีการจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จากผู้ประกอบการเกษตรแปรรูปกว่า 150 บูธ ครอบคลุมทั้งอาหารแปรรูป เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์สุขภาพ นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ และเทคโนโลยีการผลิตสมัยใหม่
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเสริมหลากหลาย เช่น การเสวนาโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมอาหาร การเจรจาธุรกิจ (Business Matching) โดยได้รับการสนับสนุนการจัดงานจากหลายภาคส่วน โดยเฉพาะสำนักงานส่งเสริมการจัดการประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ ทีเส็บ / สำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมา / สำนักงานเกษตรจังหวัดนครราชสีมา / สำนักงานพาณิชย์จังหวัดนครราชสีมา
ทั้งยังมีหน่วยงานเอกชนที่ร่วมกันสนับสนุนให้การจัดงานน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็น CPF / CP All / วิชโก้ / ท๊อปส์ ซุปเปอร์มาเก็ต / โรงแรม ร้านอาหารต่างๆ ที่ร่วมใจกันเข้ามาร่วมกิจกรรม Business Matching ในงาน ทำให้เกิดการขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจ อันจะส่งผลดีต่อธุรกิจ ผู้ประกอบการ ทั้งขนยากเล็ก และขนาดกลางด้วย
งาน Agro FEX 2025 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 30 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน 2568 ทั้งนี้ผู้จัดงานคาดว่า การจัดงานในครั้งนี้จะช่วยสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับ จ.นครราชสีมากว่า 1,550 ล้านบาท และช่วยยกระดับภาพลักษณ์ของจังหวัดให้เป็น “เมืองอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารแปรรูปชั้นนำของภาคอีสาน” ตามแนวทางเศรษฐกิจฐานรากและการพัฒนาอย่างยั่งยืนที่สภาอุตสาหกรรมจังหวัดนครราชสีมา กำลังขับเคลื่อนอยู่ในปัจจุบัน
